Antipasti
ASSORTIMENT DE CHARCUTERIES
€18 00
Charcuterie italienne
ASSORTIMENT DE FROMAGES
€16 00
Fromages italiens
ASSORTIMENT CHARCUTERIES & FROMAGES
€19 00
Charcuterie et fromages italiens
ASSIETTE DE LÉGUMES GRILLÉS “CASA”
€7 50
et huile d’olive de Sardaigne
CAPONATA D'AUBERGINES SICILIENNE
€900
compotée d’aubergines aigre-douce
SALADE DE ROQUETTE ET D'ARTICHAUTS
€900
tomates confites et ricotta di bufala
VITELLO TONNATO
€1200
tranches de veau, sauce légère au thon, fruits du câprier
BURRATA
€1300
(100 gr) mozzarella au cœur crémeux, légumes grillés
BURRATA À LA TRUFFE
€16 00
(125 gr) et roquette
ASSIETTE DE DEGUSTATION «MARCELLA»
€24 00
ricotta di bufala, burrata à la truffe (125 gr), burrata fumée (125 gr)
PROSCIUTTO DI PARMA
€16 00
un des meilleurs jambons crus salés
BURRATA (200 gr) E PROSCIUTTO DI PARMA
€21 00
CAPRESE
€13 00
mozzarella di bufala, tomates fraîches et feuilles de basilic
Pizza
PIZZA CON RICOTTA E MELANZANE
€16 00
sauce tomate, ricotta fraîche, aubergines frites et Grana Padano
PIZZA POMODORO E FIORDILATTE
€1500
Sauce tomate, mozzarella fiordilatte et basilic
PIZZA PROSCIUTTO DI PARMA E FIORDILATTE
€1800
jambon de Parme, roquette et mozzarella fiordilatte et basilic
Supplément de mozzarella di bufala
€400
Trattoria - Carte Brasserie Italienne
GRANDE ASSIETTE D’ANTIPASTI
€21 00
Mozzarella di bufala au lait cru (100 gr), prosciutto di parma, légumes grillés
CARPACCIO DE BRESAOLA
€16 00
pommes grenaille, roquette et copeaux de Grana Padano
CARPACCIO DE BAR
€18 00
roquette et légumes aigres-doux, zeste d’agrumes et bouquet d’herbes aromatiques
CAESAR SALADE
€16 00
salade, croûtons, Grana Padano, poulet et tomates confites, sauce cæsar
FOCACCIA FAÇON CLUB SANDWICH
€14 50
volaille, bacon, roquette, tomate, mayonnaise
BURGER DE BŒUF
€1650
fromage Scamorza, aubergine fondante, roquette, condiment à la truffe, pommes de terre grenaille
BURGER VÉGÉTARIEN
€16 50
à la Scamorza panée, courgettes grillées, roquette, pommes de terre grenaille
SALADE NICOISE
€15 50
comme sur la Riviera
Pasta
PENNETTE AL POMODORO E BASILICO
€13 00
à la sauce tomate et basilic
PENNETTE ALLA NORMA
€1550
tomates, aubergines frites et et fromage Pecorino
CARAMELLE AL PESTO
€18 00
pâtes fraîches farcies de ricotta et basilic, sauce pesto
GRATIN DE GNOCCHI
€16 00
à la ricotta et épinards
FETTUCCE ALL’AMATRICIANA
€15 00
coulis de tomates légèrement fumé à la viande de cochon
FETTUCCE POLPETTE DE VIANDE ET SAUCE TOMATE
€19 00
pâtes aux incontournables boulettes de viande
LINGUINE DEL MARE ALLO ZAFFERANO
€22 00
pâtes aux gambas, moules fraîches et bisque au safran
(minimum pour 2 personnes et plus)
22€/personne
LINGUINE AUX GAMBAS ET BISQUE AU BASILIC
€21 00
GRATIN DE MACCHERONI A LA CREME DE TRUFFE
€16 00
accompagné d'une salade
Secondi - Les spécialités du Chef
GRAND VITELLO TONATO
€19 00
pommes de terre grenaille et roquette
TAGLIATA DE BŒUF
€21 00
pommes de terre grenaille et roquette
ESCALOPE DE VOLAILLE ALLA MILANAISE
€18 50
accompagnée de roquette, tomates cerises et fenouil
FILET DE BAR GRILLE
€23 00
sauce aux herbes et huile d'olive extra vierge
Dolci
CRÈME “MARCELLA”
€7 00
légère et fouettée
PANNACOTTA
€650
aux agrumes
PAVLOVA ET FRUITS ROUGES
€9 00
TIRAMISÙ DELLA CASA
€8 50
ASSIETTE DE FRUITS ROUGES FRAIS
€8 00
MOUSSE AU CHOCOLAT
€8 00
et crème de noisette (Gianduja)
La domenica sera juin 21st, 2017admin
