À partager ou en solo
LA POLENTA CROQUANTE
€900
Polenta croustillante, crème de Grana Padano poivrée
ARRANCINI MARCELLA
€1100
Au coulis de tomate et pesto de basilic
PICCOLO FRITTO MISTO
€1500
Gambas, calamars et mix légumes, sauce tartare
FROMAGES AFFINÉS ITALIENS
€1950
Gorgonzola, Taleggio, Pecorino sardo, provolone
CHARCUTERIES FINES ITALIENNES
€2300
Ventricina, Coppa, Finocchiona, jambon blanc à la truffe
MISTO DE CHARCUTERIES & FROMAGES
€24 50
Ventricina, Coppa, Finocchiona, jambon blanc à la truffe
Gorgonzola, Taleggio, Pecorino sardo, provolone
GRANDE ANTIPASTO
€2350
Mozzarella (125gr), prosciutto di Parma, légumes grillés
GRAND FRITTO MISTO
€26 00
Gambas, calamars et legumes, sauce tartare
DÉGUSTATION BURRATE & MOZZARELLE
€2600
Burrata à la truffe, burrata fumée (125 gr), mozzarella (125gr)
TRAMEZZINO
€1200
Crème de truffe, Provolone et jambon blanc à la truffe
Secondi
Les spécialités du chefPARMIGIANA D’AUBERGINES MAISON
€2100
Et mesclun
GRAND VITELLO TONNATO
€2400
Noix de veau rosée, sauce
crémeuse au thon, anchois
et câpres, pommes grenaille
ESCALOPE MILANAISE DE VOLAILLE
€2200
Penne à la tomate
GRAND TARTARE DE BOEUF
€2600
Exceptionnelle viande de boeuf
taillée au couteau et assaisonnée,
mesclun et pommes grenaille
CARPACCIO DE BOEUF
€2450
Vinaigrette à la myrtille,
mesclun d’herbes aromatiques
et pommes grenaille
BURGER MARCELLA DE BOEUF
€2100
Fromage Taleggio, aubergine
fondante, condiment à la truffe,
mesclun et pommes grenaille
BELLE CAESAR SALADE
€1980
Poulet pané, Grana Padano,
en copeaux, salade sucrine,
tomates séchées, sauce caesar
et champignons de Paris
FILET DE BAR
€2500
Crème de pesto, frites de polenta
et légumes verts sautés
BELLE ENTRECÔTE 280gr
€3200
Crème de Grana poivrée,
millefeuille de pommes de terre
fondantes au thym
Pasta
PENNETTE ALLA NORMA
€1780
Coulis de tomates, aubergines
frites et Pecorino
MACCHERONI GRATINÉS À LA CRÈME DE TRUFFE
€1980
CARAMELLE AL PESTO
€2050
Pâtes fraîches farcies de ricotta
et pesto, sauce au basilic
SPAGHETTI, POLPETTE E POMODORO
€2150
Pâtes aux incontournables
boulettes de viande
GNOCCHI ALLA NERANO
€2100
Gnocchi fondants à la crème
de courgettes, courgettes confites
et pignons
LASAGNA DI CARNE
€2250
Traditionnelle lasagne maison à
la viande de boeuf, sauce tomate
et fondue d’épinards
Dolci
PANNA COTTA À LA VANILLE
€820
Coulis de fruits rouges
PAVLOVA ET FRUITS ROUGES
€1250
Meringue craquante, crème
COEUR COULANT CHOCOLAT
€980
noisettes pralinées et glace vanille
TIRAMISÙ DELLA CASA
€1050
Le must
CRÈME MARCELLA GOURMANDE
€950
Fruits rouges
CAFÉ GOURMAND
€1300
Assortiment de 4 desserts
SALADE DE FRUITS ROUGES
€950
basilic et balsamique
AFFOGATO AL CAFFÈ
€950
Glace vanille, expresso chaud et
Frangelico (liqueur de noisette)
FROMAGES ITALIENS AFFINES
€1200
Grandi insalate
INSALATA CON BRESAOLA
€1450
Salade romaine et mesclun, Bresaola, tomates cerises et copeaux de Gran Padano
SALADE NIÇOISE
€1680
Au thon fumé
GRANDE SALADE DE POUPLE
€1950
Pommes de terre & olives taggiasche
SALADE CAESAR
€1750
Croûtons, Grana Padano, parmesan râpé minute, poulet pané et tomates confites, sauce caesar
Bambino
MILANAISE COMME UN CORDON BLEU
€1300
La domenica sera juillet 10th, 2023admin
